Ristorante Matsubaraからのお知らせ

月別アーカイブ: 2017年2月

「バレンタイン」

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今日はバレンタインデー!
とゆうことでスタッフや昔一緒の職場で働いてたお姉さま、通ってる市場のお姉さま方にこんなにたくさんのチョコやお菓子をいただけました (T_T)
ありがとうございます

「チョコレートのお花」

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バレンタインがもうすぐとゆうことでチョコレートでコーティングされたお花をお客様からいただきました‼

すごい!感動です(^-^)
ありがとうございます‼

お花とチョコレートの香りがまじりあって赤ワインが飲みたくなりました 笑

ある意味マリアージュ♪

でも…
「お花は食べれません」と釘をさされました 笑

「Tauleto 」「タウレート」

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今イチオシ!イタリアワイン「タウレート」です‼

がっしりとし融和したタンニンと、バランスの取れた酸味がエレガントで余韻の長い後味が心地いいです‼

熟したベリー類、ドライフルーツの含みが香りに包まれてます(^-^)

サンジョヴェーゼ・グロッソ90%
ロンガネージ10%

「雁木 ノ壱」

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雁木入荷しました!
和水せず、火入れせず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのまま味わえるお酒です(^-^)

原材料 山田錦
精米歩合 60%

「チョコレートのエクレア」

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2月のデザートの1つ「焼きたてのチョコレートのエクレア 」です‼
温かいエクレアって食べたことないなぁーって思って作ってみました!

キャラメルとコーヒーのアイスクリームも添えてるのでぜひご一緒にお召し上がりください‼